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去膛狗肉熟食制品的制作方法技術資料下載

技術編號:531904

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去膛狗肉熟食制品本發(fā)明涉及一種方便食品。狗肉是一種人們喜愛的肉食,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,便于消化吸收。狗肉中蛋白質含量高、脂肪易消化,鈣質含量高于牛肉、豬肉,是理想的撲鈣食品,多吃一點狗肉,可獲得人體大部分所需鈣質。狗肉尤其是山狗肉腥味重,因而一般以熱食為主,燉或炒,熱乎乎的,吃起來便有香噴噴之路。正是由于這個原因,方便性的狗肉熟食制品至今尚未面市,不象牛肉有"牛肉干"、"牛肉松"等等。本實用新型旨在推出一種狗肉熟食制品,元腥味,屬方便食品,購后即可食用〇狗...
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