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一種補(bǔ)鋅面包的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:533702

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本發(fā)明涉及一種面包,具體講是涉及一種補(bǔ)鋅面包,其屬于食品領(lǐng)域。背景技術(shù)鋅是一種金屬元素,鋅在體內(nèi)參加多種酶的合成,在機(jī)體蛋白質(zhì)正常代謝生長發(fā)育起到重要作用。缺鋅味蕾功能阻塞,味覺遲鈍,影響人的正常生育,造成侏儒癥、影響智力。可見,鋅對人類是多么重要,人們對鋅的重要的認(rèn)識在不斷提高,相應(yīng)的鋅市場也應(yīng)運(yùn)而生。各種含鋅產(chǎn)品也得到人們廣泛的熱衷。但是,目前市面上還未見具有補(bǔ)鋅功能的面包。 發(fā)明內(nèi)容鑒于現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本發(fā)明的目的是要提供一種具有補(bǔ)鋅功能的面包。...
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