技術(shù)編號：534767
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。我國板栗種植面積約123萬畝，年產(chǎn)量50多萬噸，占世界板栗總產(chǎn)量的50%以上，產(chǎn)量和品質(zhì)在世界食用板栗中均居首位，屬出口創(chuàng)匯額較高的干果產(chǎn)品之一。板栗的收獲季節(jié)主要集中在9月份，由于成熟集中，采集時氣溫高，加上板栗的呼吸作用強，所以極不耐貯藏，每年因貯藏不當(dāng)造成的腐爛、損失率高達25-50%，給果農(nóng)造成了嚴重的經(jīng)濟損失。板栗的傳統(tǒng)貯藏方法主要有沙藏、窖藏、作物秸桿貯藏等方法，在貯藏過程中易出現(xiàn)蟲害、失水、霉爛等問題，即使貯藏于0-4°C冷庫條件下，4個月爛...
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