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技術(shù)編號：535784

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本發(fā)明涉及發(fā)酵領(lǐng)域，具體地，涉及能。背景技術(shù)我國飼料資源中玉米供應(yīng)日趨緊張，使用麥類飼料作為能量飼料越來越受到重視。在小麥、大麥、高粱等植物性飼料原料中存在著大量的非淀粉多糖(NSPS)，特別是阿拉伯木聚糖，對動物消化吸收存在一定的抗營養(yǎng)作用，使飼料營養(yǎng)成分尤其是脂肪和蛋白質(zhì)不能被充分消化吸收，最終導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率下降。此外，食糜在小腸的滯留會引起微生物的異常繁殖，使動物生長受阻，表觀代謝能(AME)受到抑制。木聚糖酶(xylanase)是指可將木...
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