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技術(shù)編號：537051

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本發(fā)明涉及食品工業(yè)化生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其涉及。背景技術(shù)米飯，是人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹鹘侵唬竺仔云?、味甘；有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效?，F(xiàn)有的大米做法是用大米和適量的水蒸或燜熟而成。由于經(jīng)過第一方法的水蒸或燜熟，大米在制作時(shí)需要較長的時(shí)間，使得大米中的營養(yǎng)成分流失。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn) 一種防止流失營養(yǎng)成分的米飯，由水，大米，烹調(diào)油...
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