技術編號：537082
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品工業(yè)化生產(chǎn)領域，尤其涉及。背景技術麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。麻辣香鍋食品的關鍵在于調味汁，現(xiàn)有的調味汁主要起到提高食品的麻、辣、鮮、香等特點，但目前的調味汁中食材的選用使消費者食用后容易燥熱上火，不利于健康飲含P5 O發(fā)明內容本發(fā)明所要解決的技術問題是，克服現(xiàn)有技術中存在的不足，提供。本發(fā)明是通過以下技術方案予以實現(xiàn) 一種不上火的麻辣香鍋的調味汁，由花椒，油，蒜豉，黃生姜，芝麻醬，...
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