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一種蟹味香絲及其制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):537390

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本發(fā)明涉及,特別是一種特制的蟹味香絲,屬于食品。背景技術(shù)蟹味香絲是一種副食品,目前市場(chǎng)上蟹肉加牛蒡、七味粉做出的即食產(chǎn)品暫無(wú),該產(chǎn)品色澤帶黃,鮮香誘人放入口中,嚼勁十足。是一款高營(yíng)養(yǎng)、好口味,可以佐酒可以零食,是居家、旅游以及工作辦公時(shí)的絕佳點(diǎn)心。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種特制的蟹味香絲。為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是,一種蟹味香絲,以蟹肉為原料。牛蒡、七味粉為輔料,其中所述蟹肉占40-60%、牛蒡占20-40%、七味粉占...
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