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一種西瓜汁復合飲料及其制備方法技術資料下載

技術編號:537699

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本發(fā)明涉及一種果蔬汁飲料及其制備方法,尤其是涉及一種西瓜汁復合飲料及其制備方法。 背景技術西瓜具有爽口、解渴、利尿的功效,還具有很高的營養(yǎng)保健價值。西瓜果肉內(nèi) 含有大量的番茄紅素,清除活性氧的能力很強,并且與防癌、抗癌作用有關。西番蓮又叫百香果,屬西番蓮科熱帶果樹的果實。目前已知西番蓮果實含有超過ioo種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一。西番蓮果汁與其它水果加工混配成混合果 汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。 西瓜產(chǎn)量大,存在采收期集中...
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