技術(shù)編號：538177
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于樹莓酒精飲料的制備領(lǐng)域，具體說是一種。背景技術(shù)我國有著悠久水果釀酒史，由于水果果酒酒精含量低，營養(yǎng)價值高，在市場中占有重要的地位。長久以來人們沿襲了傳統(tǒng)果酒的釀造方法，采用發(fā)酵、陳釀、貯藏等工藝。但是，傳統(tǒng)的陳釀、貯藏工序就需要至少兩年。顯而易見的，其生產(chǎn)周期過長，成本高，設(shè)備利用率低下，半成品庫存占地面積過大，資金大量積壓，且難以滿足市場的需求。而樹莓由于其自身的不易長期貯存的特點，因此對于其釀造工藝要求極為嚴(yán)格。傳統(tǒng)的水果原料的含糖量無法達(dá)到...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。