技術(shù)編號:539598
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種菜式,特別是一種含有新鮮無花果的新菜式,屬于烹飪。背景技術(shù)在冬季人們常偏愛于吃火鍋這種能較好保持食物鮮味的飲食方式,在食用火鍋時也往往喜歡味道鮮美的海鮮、肉類、動物內(nèi)臟等食材。但是絕大部分的海鮮類、肉類及動物內(nèi)臟都屬于高嘌呤食物,因此,火鍋中嘌呤含量高,火鍋肉湯內(nèi)所含的嘌呤物質(zhì)比正常飲食更是要高出30倍。大量進(jìn)食火鍋內(nèi)含嘌呤含量高的食材容易導(dǎo)致人體體內(nèi)嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸升高,導(dǎo)致痛風(fēng)及由此引起的痛風(fēng)性急性關(guān)節(jié)炎反復(fù)發(fā)作、痛風(fēng)石沉積、痛風(fēng)石性慢性...
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