技術(shù)編號:539622
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種乳酸發(fā)酵飲料,更具體地說,本發(fā)明涉及一種胡蘿卜與蘋果復(fù)合果蔬乳酸發(fā)酵飲料。同時,本發(fā)明還涉及所述胡蘿卜、蘋果復(fù)合果蔬乳酸發(fā)酵飲料的生產(chǎn)方法。背景技術(shù)在眾多果蔬深加工產(chǎn)品中,果蔬汁具有營養(yǎng)豐富、食用方便等諸多優(yōu)點,也是飲料工業(yè)中增長最迅速的產(chǎn)品。采用生物發(fā)酵技術(shù)開發(fā)具有特種營養(yǎng)保健功能的生物發(fā)酵果蔬汁飲料是果蔬汁深加工的技術(shù)延伸。隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,飲料的消費已成為人們?nèi)粘o嬍持胁豢扇鄙俚慕M成部分。人們對飲料的需求量不但越來越大...
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