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技術(shù)編號：540436

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本發(fā)明屬于食品深加工，具體涉及。背景技術(shù)谷類食物作為我國傳統(tǒng)膳食的主體，不僅是人體最合理的能量來源，同時也是蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)的重要供應(yīng)者，而谷物中的玉米也不另外。其不僅營養(yǎng)豐富，而且風(fēng)味和適口性也特別好，因此用其加工出來的食品清香濃郁，頗受人們的喜愛。用其加工的玉米漿，不僅能夠充分保留玉米中對人體健康有益的營養(yǎng)成分，并且口感更好。近年來有很多人都在嘗試以玉米為原料制作谷物飲品，從現(xiàn)已公開的專利文獻和相關(guān)報導(dǎo)來看，其采取的殺菌工藝主要是高...
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