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技術(shù)編號：540750

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本發(fā)明涉及一種鮮椒豆腐辣醬煽鍋巴。背景技術(shù)市場上醬有多種，但尚未發(fā)現(xiàn)鮮椒豆腐辣醬煽鍋巴，本發(fā)明是把醬料和鍋巴分開密封裝，食用時(shí)，把豆腐辣醬涂在鍋巴上，方便衛(wèi)生。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的問題是提供一種鮮椒豆腐辣醬煽鍋巴。方案如下豆腐ΙΟ-llkg、紅尖椒7_8kg、花生4.5_5kg、白芝麻1-1.5kg、胡椒粉220-230g、芝麻油 1-L 5kg、精鹽 460_500g、味精 170_180g、鍋巴 50_51kg。本發(fā)明制備方法豆腐、紅尖椒、花生打成...
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