技術(shù)編號(hào):542520
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬無酒精飲料的生產(chǎn)領(lǐng)域。核桃又稱“胡桃”、“姜桃”,其果品保健功能較全,營(yíng)養(yǎng)豐富,含旦白質(zhì)、脂肪油、碳水化合物、多種維生素(B、B2、E等)以及鈣、磷、鐵、錳、鋅、鉻等微量元素,其中的磷對(duì)腦神經(jīng)有保健作用,鋅、錳、鉻等元素能促進(jìn)人體內(nèi)分泌功能正常和心血管健康,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,維生素E能抗衰老,故核桃有長(zhǎng)壽之果及腦力勞動(dòng)者最佳食品之美稱,廣大群眾歷來就有吃用核桃進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。我國(guó)核桃資源豐富,除作為干果食品外,亦開始發(fā)展了深加工產(chǎn)品,例如油炸...
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