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高透光率青梅濃縮汁的生產(chǎn)方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:542839

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本發(fā)明涉及一種。背景技術(shù)青梅(Prunus mume)是一種營養(yǎng)價值很高的水果,它富含有機酸,富含多種營養(yǎng)成分,不僅有生津止渴、刺激食欲的作用,而且具有獨特的護肝、整腸、澄清血液以及消除疲勞等功效。現(xiàn)有的青梅深加工的方法主要是將青梅全果做成鹽漬梅或果脯,或是將青梅榨汁釀酒或全果釀酒。這些方法均有大量的廢渣排放,原材料浪費大,對環(huán)境污染嚴(yán)重,而且鹽漬或發(fā)酵均會導(dǎo)致青梅中的許多有用成分以及相當(dāng)大部分的營養(yǎng)成分都白白浪費掉了。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的就在于提供一種高...
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