技術(shù)編號：545630
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種調(diào)料，特別是用于烹飪味美可口的魚類菜肴的佐料。由于魚較之肉類腥味很重，因此，人們在烹調(diào)魚時(shí)一般都要添加去腥佐料，如酒、醋、泡辣椒、姜、蒜、胡椒和蔥等。隨著人們生活水平的不斷提高，近年來，在南方某些地區(qū)問世了一種新的魚肴，名曰酸菜魚。這道菜肴以其獨(dú)特的風(fēng)味風(fēng)靡該地區(qū)的大小餐廳飯店，是倍受人們喜愛的食物。但是，人們?nèi)粝朐诩彝ブ信腼冞@道菜，需花費(fèi)較多時(shí)間去采購、配制花樣多，用量少的佐料，無論從時(shí)間還是精力上，對于許多家庭都是不合算的，因此，不少家庭...
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