技術(shù)編號:545960
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明是一種方便快捷的半成品面團(片)制作及保存方法,屬于一種半成品方便食品。深受我國人民喜愛的包子、餃子、餛鈍是一種歷史悠久的傳統(tǒng)食品,近年來逐步推廣到海外。通常制作包子、餃子、餛鈍需要配餡、和面、搟皮、包餡、水煮或上鍋蒸等一系列程序。既復(fù)雜繁鎖又費工費時,目前,市場上出售的速凍餃子、包子,是工廠化調(diào)制的“餡”限制了人們的口味,在口感上也很難達到新鮮包子、餃子的效果。本發(fā)明的目的在于制造一種可以方便食用、長期保存、方便快捷的半成品面團(片)。這種方便半成...
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