技術(shù)編號(hào)：546486
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種以青稞為主要原料制取青稞低度酒。青稞是一種營(yíng)養(yǎng)成份豐富的農(nóng)產(chǎn)品，尤其是高原所產(chǎn)的青稞以其地理環(huán)境的優(yōu)勢(shì)使其營(yíng)養(yǎng)成份更為人們所重視，它具有無(wú)污染，營(yíng)養(yǎng)成份高的特點(diǎn)。目前，這些純天然的青稞原料已用于制取青稞白酒，而青稞白酒具有度數(shù)高，含乙醇量大，只有少數(shù)能飲烈性酒的人才能飲用，它不屬大眾飲品；傳統(tǒng)的將青稞制成饅頭和甜醅食用，因其口感較差，又不能工業(yè)化應(yīng)用，故很少有人采用，如何更好地利用這一寶貴的農(nóng)產(chǎn)品資源，是當(dāng)前科研人員探索的問題。本發(fā)明的目的是...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。