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技術(shù)編號：547162

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本發(fā)明涉及一種新的單晶冰糖生產(chǎn)法。屬于食品行業(yè)。目前，我國冰糖生產(chǎn)還處理技術(shù)落后、設(shè)備陳舊、勞動強(qiáng)度大、成本高、消耗大、質(zhì)量差的局面，而且工藝繁、設(shè)備多、投資多，設(shè)備要求高，影響了冰糖的發(fā)展。本發(fā)明的目的在于用最先進(jìn)的，獨(dú)創(chuàng)的工藝介決上述缺點(diǎn)。本發(fā)明目的可以通過以下措施來達(dá)到首先，用粗粒的優(yōu)質(zhì)的砂糖粒作種子，可以省掉砸種子機(jī)和盆冰糖生產(chǎn)，也使結(jié)晶速度加快，成本降低，設(shè)備減少，減輕勞動強(qiáng)度、提高質(zhì)量。其次，用一個(gè)恒溫自動化糖系統(tǒng)與一個(gè)恒溫自動結(jié)晶系統(tǒng)用泵聯(lián)系...
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