技術(shù)編號(hào):548854
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及到。 背景技術(shù)豆腐是我國(guó)人民的傳統(tǒng)食品,歷史悠久。在2 l世紀(jì)的今天,人們?cè)絹?lái)越青 睞這種極為平常、極為普通的食品。豆腐資源豐富,物美價(jià)廉、制作方便、鮮 嫩可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、是大眾化的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合 物、鈣、磷、鐵及A、 Bl、 B2等多種維生素,具有低脂肪、無(wú)膽固醇和易被人 體吸收等特點(diǎn)。故有"植物肉"、"最佳食品"之美稱。我國(guó)各地區(qū),各民族都有食用豆腐的生活習(xí)慣,特別是各種豆腐制品更是 千姿百態(tài),風(fēng)味各異。香菜中很多是...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。