技術(shù)編號(hào):548945
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬食品制造領(lǐng)域,涉及一種調(diào)味品---。醋是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品之一。生產(chǎn)醋的方法有多種,但以往傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝存在著一些不足之處,主要是(1)一般都要經(jīng)過(guò)繁瑣的制粬成醋酸工藝,生產(chǎn)中一般都是憑感官來(lái)判斷各個(gè)工藝過(guò)程結(jié)果,不便掌握質(zhì)量,不利于大批量生產(chǎn);(2)調(diào)制后的醋往往還要經(jīng)過(guò)熏制工藝,比較麻煩;(3)多數(shù)醋產(chǎn)品酸味過(guò)烈,不便直接食用且口感較差。本發(fā)明的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種。本發(fā)明是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的,,其特征在于(1)配方為...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。