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一種速溶茶膏的加工方法技術資料下載

技術編號:551043

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-本發(fā)明涉及,屬茶加工。 背景技術現(xiàn)在成熟的固體茶膏生產技術己有多種(已申請專利的近20余項)?,F(xiàn)有 固體茶膏生產大都采用高溫浸泡、高溫濃縮;千燥工藝制成,個別生產技術使 用冷凍干燥技術。由于茶膏生產經過了高溫階段,除生產成本高外,還導致茶 膏都存在茶味淡薄、無茶香味的問題。經文獻檢索技術,未見與本發(fā)明相同的文獻報道。發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術之不足,而提供一種生產成本低,茶膏香 味濃的速溶茶膏的加工方法。本發(fā)明在現(xiàn)有生產方法的基礎上改進而且成。...
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