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技術(shù)編號：554636

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本發(fā)明涉及一種冬棗酒的釀造。隨著社會的發(fā)展進步和人們生活水平的不斷提高，人們對于日常生活中飲食文化的質(zhì)量要求越來越高，酒是人們生活中不缺少的一種飲品，目前酒的種類繁多，各有其它們不同的特點，但要想有一種即色.香.味.純?yōu)橐惑w，而且又富有營養(yǎng)，開胃的綠色酒卻很少。本發(fā)明的目的就是要提供一種即色.香.味.純?yōu)橐惑w，而且又富有營養(yǎng)，開胃的綠色的冬棗酒。為達到上述目的，本發(fā)明采用以下配方和工藝技術(shù)解決方案。釀制冬棗酒的主要原料是新鮮的冬棗，因為冬棗這種水果含有人體...
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