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低熱量、高甜度、營養(yǎng)型健康糖的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:556744

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本發(fā)明涉及的是一種甜度高于砂糖或綿白糖等傳統(tǒng)的糖制品的低熱量營 養(yǎng)型健康糖。尤其是一種以蔗糖或甜菜糖(包括砂糖、赤砂糖、紅糖、綿白 糖及冰糖)為主要原料,在此基礎(chǔ)上,不僅添加其他甜味物質(zhì)使其甜度提高、 低熱量顯著降低,另外再添加其它特殊營養(yǎng)物質(zhì),從而使其成為一種高甜度、 低熱量、營養(yǎng)功能型健康糖。背景技術(shù)隨著人們生活水平的不斷提高,糖已經(jīng)作為了人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮?的食品添加劑?,F(xiàn)有的蔗糖或甜菜糖(包括砂糖、赤砂糖、紅糖、綿白糖及 冰糖)等由于其口味純正...
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