技術(shù)編號：556836
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明水果保鮮領(lǐng)域，特別是涉及。背景技術(shù) 香蕉采收以后需要經(jīng)過催熟才能食用。催熟之前，香蕉果皮為綠色，果肉澀而硬，不能食用，但抗病性強(qiáng)，不易腐爛。經(jīng)過催熟，香蕉果皮變黃、果肉變軟以后，才具有食用價值。但成熟的香蕉極易腐爛。導(dǎo)致香蕉成熟的物質(zhì)是一種叫做乙烯的內(nèi)源激素。香蕉采收以后會通過自身產(chǎn)生的乙烯自動催熟。用一定措施減少貯藏環(huán)境中的乙烯含量，可以推遲香蕉成熟，從而減少香蕉腐爛，延長保鮮期(中國發(fā)明專利，公告號CN12674621A)。但這種方法不能減少成熟...
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