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富含海帶巖藻聚糖硫酸酯的調(diào)味料制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:557043

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本發(fā)明涉及一種保健食品的制備方法,尤其是一種以海帶為原料,。背景技術(shù)我國的海帶產(chǎn)量居世界之首,據(jù)國際糧油組織統(tǒng)計數(shù)字(FAO)顯示,2004年我國海帶產(chǎn)量已占世界海帶產(chǎn)量的86.7%。海帶不僅味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)成分,而且還含有抗腫瘤、提高人體免疫力的功能性成分。多年以來,我國海帶加工綜合利用的主要產(chǎn)品只有褐藻酸鈉、碘、甘露醇等,雖然現(xiàn)在海帶產(chǎn)品種類有所增加,但也僅限于海帶絲、海帶結(jié)、鹽漬海帶、軟包裝海帶等“方便”食品??偟恼f來,迄今為止,我國海帶生產(chǎn)...
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