技術(shù)編號:557504
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于天然產(chǎn)物的生物轉(zhuǎn)化和提取,特別涉及到用微生物將植物中的白藜蘆醇苷轉(zhuǎn)化為白藜蘆醇的方法。背景技術(shù) 白藜蘆醇是一種三羥基芪類化合物,存在于葡萄、藜蘆、何首烏、虎杖等多種植物中,具有抗癌、抗病毒、抗氧化、阻止血小板凝聚等作用,主要用于預(yù)防和治療心血管疾病。目前,白藜蘆醇已被廣泛應(yīng)用于食品保健品和化妝品,其需求量在逐年上升。白藜蘆醇的生產(chǎn)方法有化學(xué)合成和從天然植物中提取?;瘜W(xué)合成法成本高,污染環(huán)境,所以目前白藜蘆醇的生產(chǎn)主要是從植物中提取。然而,植物中的...
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