技術(shù)編號：561097
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域。尤其在于以紅棗或者核桃、板栗、杏、柿、桃等水果糜為原料加工成的食品；背景技術(shù)紅棗自古是我國人民的重要食品，其維生素及氨基酸、鈣、鐵含量非常豐富，目前市場上的棗產(chǎn)品有干棗、蜜棗、棗脯、棗醬等產(chǎn)品，這些基本屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品，其產(chǎn)品配方和加工工藝相對落后，基本采取的是干燥保存或糖漬保存，干燥保存產(chǎn)品食用非常不便，糖漬保存產(chǎn)品含糖過高，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代生活的消費需求，棗類產(chǎn)品滯后于市場，一方面造成消費得不到滿足，另一方面制約了棗類水果的擴大種植...
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