技術(shù)編號:564518
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于微生物檢測技術(shù),尤其是乳與乳制品中病原微生物的核酸檢測技術(shù);特別 是涉及一種可同時檢測12個食品樣本中病原體的方法及所用芯片。背景技術(shù)食源性病原菌常造成群發(fā)性的傷害,給人們的身體健康及生命財(cái)產(chǎn)造成了一定的危害。 據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)不完全統(tǒng)計(jì)報(bào)告,2000年全球有210萬人死于腹瀉,大部分歸 因于食物和飲用水中致病菌的污染。據(jù)國家衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì),2000年共收到重大食物報(bào)告達(dá) 150起,導(dǎo)致6237人中毒、135人死亡;2001年共發(fā)生重大食物中...
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