技術(shù)編號：566357
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及過敏性疾病的預(yù)防和/或治療領(lǐng)域，并且尤其涉及可預(yù)防和/或治療過敏性疾病的益生菌。已有文獻(xiàn)描述了酸乳酪的用途，所述酸乳酪含有某些潛在的益生菌，但其中此類細(xì)菌含量相當(dāng)?shù)?通常為105至107個(gè)生物體)且很大程度上是未知的。進(jìn)一步地，許多研究表明市售的酸乳酪中含有大量的其它非必需益生菌，且往往只含死細(xì)菌。此類食物產(chǎn)品以特別的和不受控制的方式消費(fèi)。還沒有有關(guān)此類產(chǎn)品該如何或該以多少進(jìn)行消費(fèi)以達(dá)到有益效果的說明或建議。本發(fā)明的一個(gè)目的是克服或改善現(xiàn)有技術(shù)的...
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