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技術(shù)編號(hào)：570501

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本發(fā)明涉及，特別是含油種籽，如杏仁、榛子、山核桃，胡桃，還有花生、麩皮、谷類、咖啡豆、可可豆等。農(nóng)產(chǎn)品和食物天然帶有無 害的和潛在致病性的微生物。在大多數(shù)情況下，農(nóng)產(chǎn)品是在新鮮時(shí)加工，或是借助適當(dāng)?shù)募?術(shù)手段使其耐放。在工業(yè)上應(yīng)用的儲(chǔ)藏方法中，其中有通過加熱、用電離輻射照射或用有致 死作用的氣體處理來消毒或殺菌。后兩種提到的方法僅能以有限的方式使用，因?yàn)檫@些方 法的使用受到法律的嚴(yán)格監(jiān)管。在過去幾年，已經(jīng)報(bào)道了數(shù)起生杏仁被沙門氏菌污染的案例。為了增強(qiáng)杏仁產(chǎn)...
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