技術(shù)編號(hào):570934
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明通常涉及食品保存領(lǐng)域,并且更具體地,本發(fā)明涉及用微波能量來減少食源性致病菌且增加食物的可行性、保存時(shí)間和有用性的新方法的發(fā)展。背景技術(shù)微波爐已成為許多家庭廚房和大量工業(yè)應(yīng)用中的長(zhǎng)久器具。例如,利用微波爐大 大加強(qiáng)了大量冷凍的肉、魚、禽和水果的回火。微波爐不僅在加工中提供較大的均勻性,而 且還消除了在使用之前,解凍冷凍制品的額外數(shù)小時(shí)的等待時(shí)間,同時(shí)將滴水損失最小化 并改進(jìn)了衛(wèi)生狀況。在授權(quán)于Alton等人的第6,274,858號(hào)美國(guó)專利中,教導(dǎo)了使用...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。