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技術(shù)編號：574083

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本發(fā)明涉及一種酒的制備方法，具體地說是一種。目前，市場上的蘋果酒大多以酒精勾兌酒為主，味道和營養(yǎng)都相對較差，無法滿足人們的需求。由于人們對健康飲酒的要求提高，以往的蘋果酒無法滿足這些要求，所以本發(fā)明人開發(fā)出一種具有果酒、露酒、白酒、保健酒為一體的，具有獨特風(fēng)格口味的新型飲料酒。即將中草藥的浸出液溶合配制酒中，藥的粉渣投放制曲的獨特方法，經(jīng)過固液態(tài)雙重發(fā)酵，釀造與蒸餾相結(jié)合提取酒，科學(xué)的調(diào)配勾兌而成的，具有獨特風(fēng)格口味的新型飲料酒。蘋果白酒本著積極響應(yīng)國家提...
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