技術編號:578775
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型屬于一種食品加工機械,具體涉及的是一種在索面條制作中幫助面條成形的面條搓條機。 背景技術索面(又稱線面、長壽面等)的民間制作歷史可追溯到幾百年以前,索面外形又長 又細,營養(yǎng)價值高,是當地人辦喜事、祝壽、婦女生孩子做月子必備的禮品。索面的制作工藝 繁瑣,通常有和面、醒面、大條成形、小條成形、上條等步驟。所述"大條"是指直徑在30毫 米左右的濕面條,"小條"是指直徑在15毫米左右的濕面條,小條的成形是靠人工用手搓,不 僅費時費力,勞動強度大,生產效率...
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