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技術(shù)編號(hào)：580541

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本發(fā)明涉及諸如口香糖的具有粘性表面的糖食材料的制造，并且更具體地涉及一 種用于在基本不使用軋制化合物或粉末狀非粘性劑的情況下制造口香糖的方法和設(shè)備。背景技術(shù)口香糖在商業(yè)上被分類為諸如棒、條或粒的塊，并且可進(jìn)行涂覆或填充，口香糖通 常通過如下步驟來生產(chǎn)組合包括口香糖基材、調(diào)料、增甜劑、填料和粘合劑的口香糖組分； 將這些組合組分?jǐn)D壓成通常有粘性的口香糖成分的材料板；將此板軋制成預(yù)期厚度和寬度 的均勻平片；將該均勻平片刻劃成多個(gè)單獨(dú)的塊；以及最終對(duì)所產(chǎn)生的塊進(jìn)行...
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