技術(shù)編號：582577
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于廢棄資源再生利用的，特別涉及味精工業(yè)、制糖工業(yè)、米醋工業(yè)的廢棄物米渣資源化再生利用工藝，具體涉及利用米渣為原料多菌種制曲生產(chǎn)新型醬油的工藝技術(shù)。背景技術(shù)我國是大米的主要生產(chǎn)國，在大米加工制造飴糖、葡萄糖等淀粉水解糖或味精生產(chǎn)過程中，有大量米渣被廢棄或作為粗制品飼料用于飼養(yǎng)，價(jià)格極其低廉。一般3. 3噸大米制成葡萄糖后，米渣約為1噸；生產(chǎn)1噸味精要2噸左右大米，以南方現(xiàn)有味精廠年產(chǎn)能力平均約2萬噸計(jì)，每個(gè)工廠每年消耗4萬噸大米，將產(chǎn)生約1. 2萬噸...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。