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綠色甜葉茶的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:590115

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本發(fā)明提供了一種具有保健功能的綠色甜葉茶。甜葉,又稱甜菊葉,是一種純天然植物,因含有大量的甜味素而被用于提取甜味劑,或作為一種添加輔料而用于其它飲品中。在對甜葉菊的加工處理中,由于方法不當,使得甜葉本身含有的有益物質(zhì)被大量破壞,且外觀也呈枯黃顏色而失去了原有的綠色美感。本發(fā)明的目的旨在克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺點,提供一種色澤及原有物質(zhì)含量都充分保留的綠色甜葉茶。本發(fā)明的綠色甜葉茶通過以下步驟制得①將甜葉原葉去渣凈化;②在20~100℃的溫度下對甜葉進行真空脫水...
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