技術(shù)編號(hào):590622
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及酒的釀造方法,具體涉及。背景技術(shù) 據(jù)近幾年的消費(fèi)趨勢(shì)看,隨著生活水平的不斷提高,人們的飲酒習(xí)慣也發(fā)生了很大的變化由高度轉(zhuǎn)向低度,由濃郁變?yōu)榈?,?duì)內(nèi)在質(zhì)量的要求也越來越高,尤其是喜歡醇甜、綿柔、淡雅的酒。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種,采用該方法釀造的酒,酒體醇甜、綿柔、淡雅,適應(yīng)市場(chǎng)需求,滿足現(xiàn)代人飲酒習(xí)慣。本發(fā)明的技術(shù)解決方案是該方法包括制曲方法和釀造方法,首先通過制曲方法制得成品曲,然后采用成品曲通過釀造方法制得原酒,其中,制曲的原料依重...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。