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技術(shù)編號：593045

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本發(fā)明屬于火腿腸及其制作方法，特別涉及一種腸中腸火腿腸及 其制作方法。(二) 背景技術(shù)隨著社會快造發(fā)展，生活水平大幅度改善，人們對肉類食品的品 種、檔次要求也越來越高。目前現(xiàn)有的火腿腸口味一般，制作復(fù)雜， 不能滿足人民的需要。(三) 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種口感好、制作簡單 的。本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的本發(fā)明的腸中腸火腿腸，其特殊之處在于包括以下重量份數(shù)的 原料主料大腸100份； 副料瘦肉糜8 — IO份；調(diào)味料食鹽2 — 6...
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