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技術(shù)編號(hào)：594860

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本發(fā)明涉及一種菊花酸梅茶的制作工藝，特別是一種用真空冷凍干燥處理 原料的茶的制備工藝。背景技術(shù)烏梅別名酸梅黃仔合漢梅干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Primus mume 的近成熟果實(shí)，經(jīng)煙火熏制而成若用青梅以鹽水日曬夜浸，IO日后有白霜形成， 叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同據(jù)現(xiàn)代研究.青梅或梅子汁中含鉀多而含 鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中國含兒茶酸能促 進(jìn)腸蠕動(dòng)，因此便秘之人宜食之梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用, 故肝...
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