技術(shù)編號(hào)：595708
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用領(lǐng)域，尤其涉及一種以豆渣為主要原料的面 粉品質(zhì)改良劑的生產(chǎn)方法。 背景技術(shù)目前我國大豆食品行業(yè)每年大約生產(chǎn)2000萬噸濕豆渣，數(shù)量十分可觀，但 是豆渣由于含水量高達(dá)84%，保存不便，豆腥昧重且口感粗糙， 一般只作為飼 料和廢棄物處理，潛在的營養(yǎng)價(jià)值未得到充分利用，經(jīng)濟(jì)效益低，同時(shí)還造成 環(huán)境污染。豆渣干基膳食纖維含量高達(dá)60 70%，還含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、 鐵、磷、維生素等營養(yǎng)成分，豆渣中的膳食纖維對(duì)人體健康有很多重要的生理 功...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。