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技術(shù)編號：596419

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本發(fā)明涉及食藥用菌灰樹花中的蛋白聚糖的應用，具體地說涉及一種灰 樹花蛋白聚糖復配降糖食品。 背景技術(shù)灰樹花中多糖類物質(zhì)具有諸多的生物活性，促進免疫力、抗病毒、抗炎、 降血壓、降血脂、降血糖等。國外的研究顯示，灰樹花多糖中的組分對非 胰島素依賴型糖尿病有效。迄今為止，對灰樹花中的蛋白聚糖的研究主要 是其免疫活性與抗腫瘤活性。目前，對灰樹花蛋白聚糖的應用開發(fā)少有報 道，未見應用灰樹花蛋白聚糖與其他天然產(chǎn)物復配降糖產(chǎn)品的研究與報道。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)...
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