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技術(shù)編號：599163

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本發(fā)明涉及一種適合用水或含水液體復(fù)水的含蛋白質(zhì)和纖維的可溶于冷 水、低卡路里、低凈碳水化合物的粉末狀飲料組合物。本發(fā)明尤 及一種可 溶于冷水、低卡路里、低凈碳7jC化合物的粉末狀飲料組合物，其包括(1)蛋白 質(zhì)組分，(2)可溶性纖維組分，和(3)任選的高3M甜味劑組分，其中該粉 末狀飲料組合物可流動且在冷水中易溶解。本發(fā)明還涉及可溶于冷水、低卡路 里、低凈碳水化糊的粉末狀飲料組溯制備的飲料。背景M月巴胖癥已經(jīng)公認(rèn)為全球范圍內(nèi)一種重要的和日趨嚴(yán)重的健康問題。...
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