技術編號：600983
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于食品領域，涉及一種海參制品及其制作方法。 背景技術海參是我國的一個傳統(tǒng)滋補品，隨著人們對海參的認識，食用海參的人也 越來越多。同時海參的各種深加工制品也是各式各樣，很多人仍然愿意選擇傳 統(tǒng)的海參制品，如淡干海參，鹽漬海參等。大多數(shù)海參加工時都是采用海水或是食鹽水(NaCL)進行制作海參。我們都知道鈉離子對人類各種疾病的危害是 非常可怕的，尤其是高血壓患者更是要限制飲食中鈉的攝入量。海參是一種聚 陰離子食品，其中的海參粘多糖，即海參糖胺聚糖中含有的...
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