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本發(fā)明涉及能夠抑制幽門螺旋桿菌(Helicobactor pylori)生長的朝鮮泡菜乳酸細(xì)菌，以及以此能夠保護(hù)胃腸道的高功能食品，特別是涉及一種高功能食品，其包含能夠抑制幽門螺旋桿菌附著于胃腸道胃黏膜組織并抑制其生長的朝鮮泡菜乳酸細(xì)菌，因而能夠有效預(yù)防和治療胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍。背景技術(shù) 胃腸道疾病是世界上發(fā)生范圍最廣的疾病，其治療藥物形成了最大的單一市場(抗?jié)兯幬?58億美元(1999))。1983年，微生物學(xué)家Marchall和Warren首...
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