技術編號：604756
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種湯及其制備方法，具體涉及ー種茶樹菇清雞湯及其制備方法。背景技術雞湯具有營養(yǎng)豐富、味道鮮美以及食用方便等特點，深受人們的喜愛。國外研究表明，雞湯不僅美味，還有很好的保健效果，可以幫助滋陰、祛寒，増加人體的免疫功能。雖然營養(yǎng)物質(zhì)大部分存在于雞湯體系的肌肉中，但湯汁具有鮮美的味道，含有豐富的易被人體吸收和利用的短肽和游離氨基酸、骨膠類物質(zhì)、維生素以及礦質(zhì)元素等水溶性營養(yǎng)成分。湯汁中還含有大量的水分及一定量的脂肪和糖類，可為人體補充水分、提供能量，尤...
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