技術(shù)編號：606502
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工，涉及的是一種馬鈴薯玉米掛面 及其制作方法。背景技術(shù)我國是掛面生產(chǎn)和消費大國，用面粉制成的食品種類多種多樣， 加工工藝比較成熟。隨著人民生活水平的提高，常常食用精深加工的 食品，出現(xiàn)了許多城市"文明病"。因此，小雜糧食品越來越受到人 們的青睞。在傳統(tǒng)掛面加工的基礎(chǔ)上，添加馬鈴薯和玉米，生產(chǎn)一種 馬鈴薯玉米掛面，旨在增加掛面新品種，同時滿足人們的營養(yǎng)搭配需 要。把馬鈴薯應(yīng)用于掛面產(chǎn)品中至今未見產(chǎn)品問世。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供，其在傳 ...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。