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技術(shù)編號：606638

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本發(fā)明涉及一種瑤柱酥，特別是一種特制的瑤柱酥，屬于食品。背景技術(shù)瑤柱酥是一種休閑食品，其中以瑤柱、面粉為原料。輔料核桃粉、禽蛋、大豆油、精鹽、白砂糖、起酥油等。每100克瑤柱酥主要營養(yǎng)成份含能量(kcal) 457. 82、蛋白質(zhì)(g/100g) 14. 49、脂肪(g/100g)32、碳水化合物(g/100) 27. 95。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種特制的瑤柱酥。為達到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種瑤柱酥，以瑤柱、面粉為原...
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