技術(shù)編號：6131572
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種生物素的檢測方法，尤其涉及一種用于牛奶和奶粉制品中生物素的檢測方法。背景技術(shù)目前，國內(nèi)外關(guān)于生物素的檢測方法都比較復雜，一般有微生物法、高效液相法和酶聯(lián)免疫法。酶聯(lián)免疫法檢測結(jié)果與實際數(shù)值出入較大，高效液相法檢測的下限較微生物法要高出很多。微生物法檢測乳品中生物素是利用植物乳桿菌ATCC 8014對生物素的特異性，在含有生物素樣品中生長產(chǎn)生的酸度和形成的光密度來測定生物素的含量。現(xiàn)有的微生物法檢測生物素需要經(jīng)過制備測試菌液、加入緩沖液和水水解...
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