技術(shù)編號：6576456
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品制造、餐廳等烹調(diào)領域，具體地講，是涉及一種烹飪專家系統(tǒng)及應 用該烹飪專家系統(tǒng)的烹調(diào)設備。背景技術(shù)中國的烹飪體系繁多，技法各異，而一般人，只能掌握少數(shù)的幾種，因此，現(xiàn)有些宣 傳是全自動烹飪機，故而它能在無人操作情況下，按照事先設定的程序，可完成定時自動開 機、關機、自動調(diào)溫、保溫、自動保險、報警、自動處理湯水燒干、湯水溢出鍋外，停電、忘記關 電、電器漏電等異常情況，無人全自動或人工半自動進行蒸、煮、燒、煲、烤、燉等烹飪工作。 不過它沒有完成中國...
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